Editor's Mind | 05.06.2018
Liebe, Lust & Appetit
Wie gut uns solche Frauen tun!
Auch mir, denn ich liebe es zu essen, genieße jeden Bissen in eine heurige Kartoffel und kröne sie mit einer anständigen Portion frischer Butter. Und Salz, nicht vom Himalaya, auch nicht mit dem schicken Flor de Sal de Mallorca – nein, mit Salz aus Bad Ischl. Wenn mich dann bei meiner allabendlichen Schoko-Zeremonie ein Hauch figürlicher Gewissensbisse zu übermannen droht, denke ich gerne an Isabel Allende, die zu ihrem Kochbuch „Aphrodite“, einer Feier der Sinne, sagte: „Mich reuen die Schlankheitsdiäten, mich jammern die köstlichen Gerichte, die ich aus Eitelkeit zurückwies, und ebenso leid tut es mir um die Gelegenheit zur Liebe, die ich vorübergehen
ließ ...“ Isabel, die chilenische Ikone, die noch heute glücklich und strahlend schön ist, trennte die Erotik nie vom Essen. Warum auch?
Liebe Leserinnen und Leser, unser zweiter Schwerpunkt widmet sich der Lust am schönen Wohnen. Wir haben für Euch die Mailänder Möbelmesse besucht und präsentieren Euch einige Highlights, wie die Wiederentdeckung des Natursteins. Darüber, sowie über seine Zusammenarbeit mit der großen Zaha Hadid habe ich mit dem italienischen Architekten Simone Turrina, der viele Jahre lang an der Entwicklung des Projektes der „Fiera di Milano“ gearbeitet hat, gesprochen. Er vergleicht seine Begeisterung für den Salone del Milano mit dem Gefühl seiner Tochter Noemi-Sophia, wenn sie eine Runde durch Toys“R“us drehen. Ein großartiger Architekt und leidenschaftlicher Vater. Wie auch Stefan Grassl, der Clown, Soziologe, Spielpädagoge und Papa. Aber lest selbst – in unserer Vatertagsgeschichte.
Viel Freude mit unserer Juni-Ausgabe, in die wir wieder jede Menge Herzblut gesteckt haben.
Schaltet ab & genießt!
Eure Angelica Pral-Haidbauer
Chefredakteurin